Chelacja i formy chelatowe
Chelat to taka forma, w której minerał lub metal są połączone wiązaniem chemicznym z substancją chelacyjną. Tworzy to formy dobrze przyswajalnych form związków takich jak wapń, cynk, mangan, selen,...
View ArticlePasteryzacja a liofilizacja
Czym się różni pasteryzacja od liofilizacji? Poznaj dwie główne metody konserwacji i produkcji żywności oraz suplementów diety. Dowiedz się jak te procesy wpływają na jakość produktów spożywczych i...
View Article